Snažím se žít v souladu s potřebou olivy, říká Eva Prifti z Korfu
Paní Eva Prifti žije poblíž turisty vyhledávaného letoviska Acharavi. To se nachází ve střední části severního pobřeží ostrova Korfu, zhruba 40 km od hlavního města Kerkyra. Letovisko je obklopené políčky místních farmářů, olivovými háji i zeleným a voňavým pohořím, které láká k prozkoumání.